Así le decía mi mamá, pero ahora he visto que en España, o en algunos otros lugares de México le dicen migas con huevo al pan frito en vez de tortilla. Pronto haré esa receta.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 tortillas
- 1 cdita de aceite
- sal y pimienta al gusto
- catsup (opcional)
Modo de hacerlo:
Freir las tortillas.
Agregar los huevos y sazonar.
Provechito!!