septiembre 18, 2024

Bisteces en salsa verde

Es un platillo rápido, sobre todo porque lo hago en la olla express.

Le puedes agregar algo al guisado o frijoles o arroz para acompañarlos.

Recuerda que las recetas que comparto son para 2 personas o 3, te lo digo por los ingredientes que anoto.

Ingredientes:

  • 3 bisteces de res de lomo
  • 1 papa grande cruda
  • salsa verde
  • hoja de laurel
  • sal y pimienta

Modo de hacerlo:

Sofreir los bisteces , pueden ser cortados o enteros, con sal y pimienta.

Agregas la papa cortada y la sofriés también:

Agregas la salsa verde:

Lo dejas en la olla express por 15 minutos una vez que ya sonó y le bajaste la intensidad de la flama.

Listo! A disfrutar!

yaya

En estos momentos mi hobby favorito es la cocina...bueno, este blog lo hago por dejar escritas mis recetas para mis nietos. También juego en linea siendo chef, y claro que me gusta tener reuniones de juegos de mesa, ver series de suspenso e ir al cine.

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