por Esta receta es súper sencilla, mi mamá la hacía para pizzas y cada martes que le tocaba dar la cena en su reunión de canasta se las daba a sus amigas.
Ellas felices pues les gustaban mucho las pizzas que mi mamá preparaba.
En fiestas de mis hijas lo que hice alguna vez fué hacer pays de atún.
Me gusta también como queda el pay de manzana.
INGREDIENTES:
- 2 tazas de harina
- 1 cda de ázucar
- 1 pizca de sal
- 1 cdita de royal
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de leche
MODO DE HACERLO:
Juntar en una taza leche y aceite a que se homogeinize.
Juntar los ingredientes secos con la mezcla anterior con una cuchara ya que no se amasa.
Palotear (se le dice a la acción de extender con el rodillo de madera una masa) entre 2 papeles encerados o plásticos.
Rinde para 2 pizzas medianas.
Según lo que vayas a hacer, será el tiempo que lo dejes en horno .
Mucho éxito y provecho!
¿Qué quiere decir palotear? No me queda claro, entiendo que la mezcla no se amasa, pero en esa parte, me pierdo. Gracias por la ayuda.
hola Ana
Gracias por tus comentarios
Se revuelve con la cuchara pero se extiende con el palo (rodillo) de cocina «palotear» jaja
Gracias por compartir!!! Pronto haré esta pasta y ya te diré cómo me quedo!!!